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时尚美食
隆兴面馆
秘笈：隆兴面馆平时人有排队，而周六、周日却相对空闲。
庄氏熏鱼面 22元
焖肉面 12元
素鸡面 7元
地址：四川中路156号（一店）
电话：63231018
地址：浙江中路411号（二店）
电话：63618456
天缘阁
秘笈：店销一种用泰国香米和苏州香米混合煮出来的米饭，不妨可以尝试一下。
茶树菇排骨汤 6元
特色杂酱米粉 6元
白米蒸饭 15元
地址：石门二路19号（近南京西路）
电话：62563896
新旺澳门茶餐厅
秘笈：猪扒包每天有限量，只供应30个，要吃赶早。
澳门炒饭 22元
猪扒猪仔包 12元
葡式蛋挞 7元
地址：仙霞路649号（近安龙路）
电话：62901616
营业时间：7:30-4:30
交通：71、89、121、127
马里奥
秘笈：餐厅里有一种葡萄牙进口的玫瑰酒，度数很低，可以一尝。
葡国青菜汤 20元
非洲辣鸡 65元
葡国红萝卜卷 20元
地址：华山路325号（上海希尔顿饭店对面）
电话：62794777
营业时间：11:00-22:30
交通：15、45、40、地铁二号线静安寺站
泰燃火锅
秘笈：泰燃的饮品有一二三等，价格为一二三元，挺合算的。
咖喱锅底 30元
酸辣锅底 30元
鸳鸯锅底 35元
泰味牛肉 6元
地址：淮海中路283号香港广场南座二楼210店
电话：63907006
庄家食庄
秘笈：店里免费提供宽带无线上网，有手提电脑的朋友可别乐坏喽。
公仔面色拉 29元
北菇滑鸡蒸饭 25元
奶茶 12元
地址：淮海中路283号香港广场南座二楼218店
电话：63907117
一茶一坐
秘笈：来这儿点套餐要比单点合算不少，一份套餐是够你能吃饱。
铁板猪肋 36元单点／42元套餐
台式肉糜饭 3元
普梅冻饮24元
蛋密汁 28元
地址：新天地广场南里6-7号楼5单元
电话：63851311
比萨巴萨
秘笈：匹萨在周围2公里的范围内可以免费外送。
“萨巴萨”匹萨 10寸 38元
意式烤鸡 38元半只
Espressa15元
地址：新天地广场南里6号楼1F-19单元
电话：63869911
摸鱼
秘笈：如果到摸鱼吃饭要排队，不用担心，那儿可以一边舒服地坐着，一边品尝免费的水果。
金银鸳鸯配58元
芥末草虾27元每3两例
麻婆茄子14元
地址：长乐路139号
电话：5306271353060497
交通：24,41,104,126
怡园东海海鲜舫
秘笈：密制猪手一定要趁热吃，不然味道就会损失大半。
怡园东海海鲜舫
密制猪手6元半只
葱烤旗鱼头48元
冰淇淋鸭肝酱22元
地址：衡山路6号
电话：6473577064734086
交通：15,49,126,地铁衡山路站
阿毛餐厅
秘笈：
孔家花园
竹网夹鲈鱼38元
刺毛烧鳝筒68元
招牌菏香蹄38元
鲍汁白灵菇28元
口酥半片虾48元
地址：宛平南路336号（斜土路）
电话：64683159
交通：公交44路、72路、89路、733路
白家餐室
秘笈：如果第一次去白家餐室，最好由白老板为你点菜，他会推荐一些价格适中，但却比较特别的菜给你
蟹粉狮子头38元
蕨菜炒牛肉丝22元
清蒸虾鱼38元
芋艿豆沙球2元--只
地址：宛平路189弄12号
电话：64376915
交通：15,42,93,824,830
映水堂
秘笈：12元的香瓜色拉吃完后，可以让服务员把香瓜再制作成一道水果，一点不浪费。
鱼干扣肉：25元
酒味鳗鱼：45元
草包饭：8元
地址：陕西南路145号丙
电话：64725719
交通：地铁一号线陕西路站
庄稼院
秘笈：肉冒豆腐6元
丰收菜10元
地址：康平路215号
电话：62823612
上海希腊餐厅
秘笈：茴香酒
希腊烤肉68元
地址：吴兴路33号
电话：64665608
上海明珠大饭店
秘笈：糟冷盆的最佳口味是在0-5摄氏度的时候，所以要一上来就吃，可千万不要等它变热了。
鲜柠糟猪手12元
话梅糟香虾54元
地址：肇嘉浜路212号
电话：64310880
交通：104路128路41路17路
小南门傻瓜干面
秘笈：傻瓜干面+招牌汤=经典搭配
傻瓜干面4元
榨菜肉丝干拌面5元
炸酱面8元
卤肉拌面8元
地址：吴江路168号
电话：62173790
交通：地铁二号线20路37路
满金香水果甜品店
秘笈：果汁加三明治加水果色拉，吃饭的话超值套餐也是不错的选择。
杨枝甘露15元
水果凉爽15元
地址：瑞金一路105号-107号
电话：63841318
交通：128路104路41路
美粤华大酒店
秘笈：现在美粤华还在周末推出午市家庭套餐，
贵妃炒百合38元
奇异小炒皇42元
地址：肇嘉浜路222号
电话：64377979
交通：104路43路
一龙日式面
秘笈：每晚19：30以后所有的菜打7折，学生随时有8折优惠。
云吞鱼丸面15元
汁排骨套餐12元
地址：打浦路350号
电话：63046789
交通：17路146路36路隧道一线
俄罗斯菜
秘笈：洛希亚有各种烧烤套餐，想吃的都有了，价格却很实惠。
洛希亚田园餐厅
俄罗斯鱼子酱30元
洛希亚红甜菜汤8元
洛希亚克瓦斯6元/杯
烤鸡腿12元
奶油饺子12元
地址：淮海中路438号B1层
电话：63872111
交通：42路933路945路
泰国餐厅
秘笈：笈：玛满矿有各式各样的泰式甜品，您可以单点，也可以要一个甜品拼盘。
玛满矿泰国餐厅
四式拼盘38元（小）
无骨凤爪38元
盐焗生鱼68元
冬荫功汤35元
地址：南京西路1168号中信泰富4楼
电话：5292923852929002
交通：37路20路104路
天使冰王TheCounty'sBestYogurt
秘笈：乳果除了有各种口味，
还有不同种类的TOPPING，
您可以选择您的钟爱。
冰王杯（普通杯）25元
华夫筒20元
巴菲杯35元
香蕉船35元
各式TOPPING3元/份
港汇广场店：港汇广场内162号（美食街内）64073598
时代广场店：淮海中路93-111号大上海时代广场L314-L315A 63910573
雅玛餐厅
秘笈：节目播出期间，酸梅汤可以免费品尝。
芒果冰沙22元/小38元/大
花生冰沙20元/小38元/大
综合刨冰22元
地址：虹桥路1482号
电话：62097929
德利法兰新
秘笈：三明治有冷、热之分，在做之前一定要向服务员说清楚。
白汁金枪鱼套餐30元
淮海中路381号中环广场底层
电话：53825171
陈家小馆
秘笈：如果你说是看了"周末指示"后去陈家小馆的，就可获9折优惠。
花菇扣鹅掌18元/位
肉碎土豆饼18元
新华路336号（近定西路）
电话：62831012-20
京帮_北京菜
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
京帮 燕云楼 广西北路288号宝大祥商厦 京菜,烤鸭,人均70元左右 63220496
京帮 燕云楼 南京东路755号8－9楼 京菜,烤鸭,人均100元左右
京帮 全聚德烤鸭店 天目西路547号，近长安路 京菜,烤鸭,人均80元左右 63538558
京帮 全聚德烤鸭店 淮海中路786号4楼，瑞金路口 京菜,烤鸭,人均100元左右
京帮 全聚德烤鸭店 浦东大道131号 近即墨路 京菜,烤鸭,人均100元左右
京帮 北京饭店 霍山路68号
京帮 皇城根涮羊肉 皋兰路18号一层近思南路 人均50元
京帮 利康家常菜 上中路460号 烤鸭58元，人均50元
京帮 仿膳阁 延安西路918号，达华宾馆三楼 人均100元
京帮 金桥大酒店 金桥路1379号 人均100元
京帮 新西澳酒店 西康路1096号 人均50元
京帮 长安饺子楼 云南南路2－8号，延安路口
京帮 长安饺子楼 浦东民生路1588号
潮洲菜
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
潮州菜 鸡汤翅海鲜酒楼 淮海中路527号，华亭伊势丹七楼 人均100元
潮州菜 金粤渔村 洛川东路437号 人均100元
潮州菜 上海利苑潮州酒楼 淮海中路965号三楼 人均100元
潮州菜 泰福楼 成都南路168号四楼，淮海路口 人均100元
潮州菜 鑫宫潮州鱼翅酒楼 南京西路1038号梅龙镇广场5楼 人均50元
潮州菜 蔡家小海鲜 虹桥路183号弘基休闲广场B2－5－6 人均50元
潮州菜 潮人轩酒家 虹桥路1号港汇广场605 人均50元
潮州菜 风味海鲜楼 新川路316号 人均50元
潮州菜 闵龙海鲜大排挡 耀华路25号 人均25元
潮州菜 金海湾潮州家常菜 澳门路715号，近西康路
川菜
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
川菜 翠园老成都豆花庄 定西路737号 川菜，豆花，人均100元左右 62818723
川菜 月季皇后大酒家 仙霞路333号 川菜，人均50元左右 62330125
川菜 老成都公馆菜慧园大酒家 大渡河路1830号，铜川路口 川菜、巴金<<家>>中高公馆布置、人均60元 62649759
川菜 啦啦啦 虹桥路1号港汇广场606 川菜、湘菜、本帮菜，人均40元左右 64077242
川菜 蜀地辣子鱼馆 安福路185-187号 川菜、湘菜、东北菜，人均30元左右 64377684
川菜 丽晶阁 西藏南路680号 香辣蟹,十三香龙虾等 53826968
川菜 川国演义 徐家汇路555号广发银行大厦2楼 人均100元
川菜 新重庆食府 浦汇塘路98号1－2楼 人均50元
川菜 多利川菜馆 张杨路1211号 人均50元
川菜 多利川菜馆 仙霞路161号，娄山关路口 人均50元
川菜 多利川菜馆 乌鲁木齐南路16号，衡山路口 人均50元
川菜 多利川菜馆 花园石桥路180号，金茂对面 人均50元
川菜 多利川菜馆 临汾路358号 人均25元
川菜 多利川菜馆 伊敏河路81号 人均50元
川菜 锦江饭店 茂名南路59号，锦江饭店新楼12楼 人均150元
川菜 巴国布衣 虹桥路1676号，水城路 人均100元
川菜 宝石楼 乍浦路116号
川菜 川妹子豆花村 浦东福山路76号
川菜 川妹子豆花村 天潼路300号
川菜 川妹子豆花村 延安东路445号
川菜 达令港 南京西路1728号20楼 人均50元
川菜 达令港 淮海中路755号新华联商厦东6楼 人均50元
川菜 达令港 东诸安浜路141号 人均50元
川菜 达令港 静安寺，百乐门酒店19楼 人均50元
川菜 邓家菜 广元西路88号 人均50元
川菜 邓家菜 曲阳路239号 人均50元
川菜 芙蓉镇中餐厅 番愚路400号银星皇冠酒楼2楼 人均100元
川菜 富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元
川菜 海上明月China moon 南京西路1168号中信泰富广场3楼 人均150元
川菜 吉坷德酒家 绍兴路9号 人均50元
川菜 孔家花园 宛平南路336号，斜土路口 人均50元
川菜 南华火锅 长寿路355号，常德路 人均25元
川菜 齐辣 南京西路702号3楼 人均100元
川菜 神州食府 武定西路1185号13楼，神州大厦13楼 人均100元
川菜 蜀月川味避风塘 成都南路111－113号 人均25元
川菜 宋记香辣蟹 沪西店 万航渡路19号 人均50元
川菜 苏浙汇 延安中路1121号 人均200元
川菜 苏浙汇 肇家浜路 号
川菜 天福楼 华山路250号
川菜 小辣椒火锅 天钥桥路212号 人均25元
川菜 小辣椒火锅 北海宁路78号 人均25元
川菜 新世界海鲜城 南京西路2－68号新世界城12楼 人均50元
川菜 新雅粤菜馆 南京东路719号 人均100元
川菜 翠庭 复兴西路62号，永福路口 人均50元
川菜 和泽园 安龙路515号，近仙霞路 人均25元
川菜 朱锦酒楼 长宁路451号，经中山公园 人均50元
川菜 大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元
川菜 德都饭店 德都路43号 人均50元
川菜 凤凰大酒店 控江路1690号 人均25元
川菜 花城酒家 山东路5号 人均25元
川菜 洁而精川菜馆 雁荡路82号 人均50元
川菜 乾隆美食 黄河路72－76号 人均50元
川菜 秦记餐厅 襄阳南路123号
川菜 上机音乐餐厅 中山北一路1121号 人均50元
川菜 蜀韵大酒店 杨高南路1100号 人均50元
川菜 新梅龙镇酒家 浦东南路1455号 人均50元
川菜 一哩路厨房酒家 襄阳北路106号7－8室 人均50元
川菜 云都大酒店 恒丰路91号 人均50元
川菜 云南村大酒店 张江镇9号 人均50元
东北菜
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
东北 东北佬 番禹路48号 东北风味,人均40元左右 62804777
东北 北大荒不了情 中山北二路1515号 东北风味,人均50元左右 65559191
东北 大清花 常德路466号，新闸路口 手工饺子、石锅酸菜白肉、红烧牛口白、满族香酥烤羊肉 ，人均25元
东北 东北碳烤 长乐路179号1楼，茂名路口 人均50元
东北 东北碳烤 南京西路688号，近成都北路 人均50元
东北 海煌酒家 古北路150号 人均100元
东北 金陵东北碳烤 安龙路501号 人均50元
东北 情岛海鲜馆 水电路636号 人均50元
杭帮 张生记 肇家浜路446号伊泰利大厦 杭州菜,人来疯,人均50元左右 64455777
杭帮 张生记 浦东大道1085号，中信五牛广场5楼 人均100元
杭帮 杭州红泥大酒店 延平路121号，近新闸路 杭州菜连锁店(海派),人均50元左右 52462777
杭帮 杭州红泥大酒店 浦东大道2000号，近崮山路
杭帮 杭州蓝宝酒楼 东方路710号汤臣金融大厦2-3F 杭州菜为主,杂帮,较实惠 50810977
杭帮 杭州蓝宝酒楼 成都北路333号，近威海路 杭州菜为主,杂帮,较实惠
杭帮 虹桥新名门酒楼 虹桥路1665号云峰宾馆 杭州家庭风味，人均50元左右 62197766
杭帮 风车水大酒店 淮海中路1号柳林大厦4-5F 63852222
杭帮 欢天喜地大酒店 西藏南路193号恒积大厦5-6F 63867979
杭帮 万家灯火 打浦路1号，金玉兰广场3楼 人均100元
杭帮 万家灯火 福州路666号3、4楼 人均50元
杭帮 万家灯火 同心路1号 人均100元
杭帮 万家灯火 汶水东路581－599号 人均50元
杭帮 西湖饭店 四川北路 号
杭帮 国脉江南村 长安路1033，长安大厦3楼 人均50元
杭帮 洪远楼 淮海中路222号力宝广场3楼 人均150元
杭帮 华盈大酒店 南京西路881号 人均100元
杭帮 奎元馆 徐家汇天钥桥路90号 人均50元
杭帮 楼外楼 虹桥路2260号 人均100元
杭帮 兆丰大酒店 愚园路792号 人均50元
杭帮 顺风大酒店 黄陂北路227号，大剧院对面，中区广场内 人均50元
杭帮 知味馆 福建中路345号 人均100元
杭帮 花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元
杭帮 大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元
杭帮 杰杰食坊 水电路642号 人均50元
杭帮 杰杰食坊 陆家浜路
杭帮 金光大道大酒家 中兴路1111号 人均100元
杭帮 玛格里美食园 番愚路515号 人均50元
杭帮 上海皇宫馥园酒家 嵩山路77号 人均100元
杭帮 天天晓饭香店 浦东南路1948号 人均25元
杭帮 天天渔港酒家 川北路688号 人均50元
杭帮 云都大酒楼 恒丰路91号 人均50元
杭帮 云南村大酒家 张江镇9号 人均50元
杭帮 珍记天香楼 零陵路800号，富豪东亚酒店1楼
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
淮扬 梅龙镇酒家 南京西路1081弄22号 淮扬为主兼营川菜，人均100元左右 62566705
淮扬 扬州饭店 南京西路72号 人均100元
淮扬 汇海餐厅 浦东东方路778号，紫金山大酒店2楼 人均150元
淮扬 保罗餐厅 富民路271号 轧闹猛，人均25元
淮扬 凤凰大酒店 控江路1690号 人均25元
淮扬 虹桥迎宾馆 虹桥路1591号 人均100元
淮扬 皇室酒家 武进路379号 人均25元
淮扬 金光大道大酒家 中兴路1111号 人均100元
淮扬 锦杨酒家 玉屏南路150号 人均50元
淮扬 静安宾馆 华山路370号 人均100元
淮扬 新梅龙镇酒店 浦东南路1455号 人均50元
淮扬 福禄居 虹桥路1号，港汇广场6楼
淮扬 绿杨村 南京西路763号，近石门路
淮扬 南伶酒家 岳阳路168号，近永嘉路
江浙 半月湾餐厅 虹桥路1442号，近古北路、延安西路 人均200元
江浙 美林阁 虹桥路1508号 人均100元
江浙 美林阁 虹桥路1881号，仙霞网球中心内 人均100元
江浙 美林阁 张杨路816号 人均100元
江浙 美林阁 四平路257号 人均100元
江浙 美林阁 嵩山路77号，上海皇宫内 人均100元
江浙 美林阁 武宁南路85号 人均100元
江浙 绍兴饭店 中山北一路1230号2楼 人均50元
江浙 唐宋鼎 方浜中路99号
江浙 咸亨酒店 广东路717号 人均50元
江浙 咸亨酒店 襄阳北路1号 人均50元
江浙 咸亨酒店 浦东银城东路139号2楼 人均50元
江浙 小南国 虹梅路3337号 人均100元
江浙 小南国
江浙 小南国
江浙 新雅粤菜馆 南京东路719号 人均100元
江浙 新露天酒家 南丹东路255号 人均25元
江浙 宝山大酒店 友谊路48号 人均100元
江浙 吴越人家 打浦路216号 人均25元
江浙 吴越人家 淮海中路706弄10号 人均25元
江浙 吴越人家 溧阳路1300号 人均25元
江浙 吴越人家 浦东南路885号 人均25元
江浙 吴越人家 顺昌路530号 人均25元
江浙 吴越人家 泰康路5号 人均25元
江浙 吴越人家 永嘉路589号 人均25元
江浙 吴越人家 自忠路453号 人均25元
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
清真 东来顺饭庄 思南路9号，近淮海中路 人均50元
清真 巴依餐厅 虹桥路1号，徐家汇弘基广休闲场内 人均50元
清真 丝绸之路大饭店 曲阳路777号 人均50元
清真 八先生草堂 崂山西路308号 人均50元
清真 清真回风楼 西藏中路，中华路口
清真
清真
新疆 艾尼巴亿餐厅 曲阳路775号 人均100元
新疆 艾尼巴亿餐厅 延安西路2311号 人均100元
新疆 阿拉木汗餐厅 浦东东方路741号 人均50元
新疆 八先生草堂 崂山西路308号 人均50元
新疆 相见城 浙江中路57号，近北海路 人均50元
新疆 龟兹古丽餐厅 东诸安浜路225号 人均50元
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
湘菜 张园湘菜馆 泰兴路89号海港宾馆1F 湖南菜 62530480
湘菜 洞庭春湘菜馆 四平路2533号 人均50元
湘菜 洞庭春湘菜馆 虹桥路1388号 人均50元
湘菜 洞庭春湘菜馆 岳阳路58号 人均50元
湘菜 洞庭春湘菜馆 潍坊路178号 人均50元
湘菜 滴水洞 进贤路92号 每个都是招牌菜，人均70元
湘菜 滴水洞 巨鹿路681号 每个都是招牌菜，人均70元
湘菜 滴水洞 茂名南路56号2楼 每个都是招牌菜，人均70元
湘菜 爱晚亭酒店 银城西路17弄73号陆家嘴美食城 湖南菜，剁椒鱼头、左宗棠鸡等，人均百元 58885778
湘菜 三湘大厦 中山西路 近虹桥路
湘菜 古意湘味浓 富民路89号A座 人均100元
湘菜 湘园酒楼 瑞金一路151号向明中学旁 湖南毛家菜 53067216
湘菜 沁园春湘菜馆 宛平南路65号 人均50元
湘菜 苏浙汇 肇家浜路388号 人均200元
湘菜 湖南湘菜馆 永嘉路108号 人均50元
湘菜 湖南苑饭店 高邮路48号 人均25元
湘菜 三湘风味馆 努江路225号 人均50元
湘菜 韶山冲湘菜馆 吴江路165号 人均50元
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
本帮 30年代大饭店(艺术家园) 南阳路134号 30年代上海气息饭店，人均40元左右 62562265
本帮 银树酒家（音乐餐厅） 南京东路455-477号九江路456号曼克顿广场6F 本帮，海鲜，音乐餐厅、人均50-99元,免费泊车 63222088
本帮 王朝海鲜大酒楼 乍浦路324号 本帮，海鲜，人均50-100元 63248888
本帮 王朝大酒店 肇家浜路288号 人均100元左右
本帮 来天华酒楼 黄河路159号 本帮，人均50-100元左右 63273204
本帮 来天华酒楼
本帮 1221餐厅 延安西路1221号 本帮，外籍人开设，人均100-200元 62136585
本帮 瑞福园 茂名南路152号 本帮、人均50元左右 64374609
本帮 虹桥锦亭酒店 遵义南路8号锦明大厦1F 本帮、幽雅、人均100-200左右 62782900
本帮 衡山锦亭酒店 衡山路领馆广场内 本帮家常菜
本帮 高安天天海鲜酒家 衡山路227号 本帮、粤菜、火锅，人均100元左右 64330607
本帮 杨家厨房Yang's Kitchen 衡山路9弄3号 本帮家常菜、人均100-200元左右 64313513
本帮 徐家私菜精作坊 淮海中路99号大上海时代广场4F 本帮家常菜、人均100元左右 63910152
本帮 吉诃德酒家 巨鹿路257号 本帮小饭店、人均50元左右 62152675
本帮 新虹桥俱乐部New Town Club 娄山关路35号 餐饮、娱乐、会务、观光，人均50-100元 62757888
本帮 亨利餐厅 新乐路8号 地道上海菜，人均50－100元左右 64733448
本帮 小沪岁月 淮海中路283号香港广场地下楼 海派家常菜，人均50元以下 63906513-837
本帮 云庭餐厅 吴兴路87号 衡山路口，花园餐厅，江浙本帮菜 64312853
本帮 回峰楼 兴国路72号兴国宾馆内 花园餐厅，本帮为主，兼收各帮 62129998转
本帮 席家花园 东平路1号 怀旧风格，花园餐厅，人均60元 64729041
本帮 席家花园 番禺路400号，银星假日酒店2楼 人均100元左右
本帮 席家花园 浦东南路360号，新上海国际大厦8楼 人均100元左右
本帮 席家花园 天目西路285号广场假日酒店2楼 人均100元左右
本帮 梅园村 北京西路240弄4号 黄河路最有意思的饭店，人均50-100元 63279481
本帮 梅园村 大连西路255号 人均50-100元
本帮 双鱼儿家常菜 斜土路2673号 家常菜 64270477
本帮 老满客 延安西路1599号 老爸神仙鸡，兼营川、粤菜，人均50-100元 62137988
本帮 春 进贤路124号 门面朴素，人均30元 62560301
本帮 保罗餐厅 富民路271号 闹猛，兼营各地风味，人均50元 62792827
本帮 夜林酒楼 浦东大道1085号 浦东张生记楼下海派菜馆，人均50元 58219784
本帮 兰桂坊酒家 娄山关路417号 人均50元左右 62740084
本帮 葡萄园 新乐路55号 上海最早吸引老外的餐厅，人均50元左右 64720486
本帮 葡萄园 延安西路2060号 人均50元左右
本帮 我家餐厅My Home 华山路229弄7号 推荐辣肉面，人均20元 62793985
本帮 虹桥人家 乌鲁木齐南路406号，肇嘉浜路 休闲，纯正本帮，人均100元 64671717
本帮 虹桥人家 仙霞路85号，遵义路 休闲，纯正本帮 62330200
本帮 夜上海蓝村美食城 思南路8号 夜上海系列餐厅，人均100元左右 53822078
本帮 老上海弄堂菜馆 思南路8号 人均50元左右
本帮 老上海弄堂菜馆 虹桥111号 人均50元左右
本帮 鹭鹭酒家 水城南路336号 一度风靡上海，人均50-100元 62706679
本帮 鹭鹭酒家 愚园路161号 人均50-100元
本帮 鹭鹭酒家 陆家嘴东路161号 人均50-100元
本帮 上海翠苑大酒店 雁荡路109号复兴广场1F 幽雅花园餐厅，兼营粤菜，人均50元偏上 63585218
本帮 绿波廊 豫园路125号 著名本帮菜馆，点心出名，人均70元 63557509
本帮 绿波廊 张杨路838号 人均70元左右
本帮 新绿波廊 文昌路10号 人均50元左右
本帮 喜福会 武宁南路518号智慧广场31F长寿路口 最高的本帮菜馆，家常菜36元以下 52987217
本帮 家常饭 天钥桥路217号 最正宗，双鱼标志，人均40元左右 64389036
本帮 家常饭 天钥桥路122号 人均100元左右
本帮 新吉士酒楼 太仓路169弄9号，新天地北里9号楼 新天地唯一本帮馆，人均100元 63364746
本帮 新吉士酒楼 桃江路28号，近衡山路
本帮 新吉士酒楼 天平路41号，近淮海路
本帮 老正兴 福州路556号 圈子草头、油爆大虾
本帮 老饭店 城隍庙 虾子乌参、
本帮 上海老饭店 福佑路242号
本帮 鸿运楼 肇嘉浜路567号、真汉咖啡剧场楼上 号称港星的食堂，以红烧为主，人均50元
本帮 紫荆苑 乌鲁木齐北路505号 人均100元左右
本帮 白家餐室 宛平路189弄12号 人均25元左右
本帮 翠庭 山西南路211号
本帮 德城 大宁路241号
本帮 丁香花园申粤轩 华山路849号 环境一流，人均50-100元 62511166
本帮 富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元左右
本帮 感恩苑 复兴西路62号 人均25元左右
本帮 洪远楼 淮海中路222号力宝广场3楼 人均150元左右
本帮 极品轩 水城南路45号 人均150元左右
本帮 家香饭店 黄陂北路227号
本帮 金风楼 延安西路65号，贵都大饭店内 人均150元左右
本帮 孔家花园 宛平南路336号斜土路口 家常菜，人均50元 64683159
本帮 老夜上海 漕宝路66号4楼，光大中心 人均100元左右
本帮 老夜上海 茂名南路59号，锦江饭店北楼底层 人均100元左右
本帮 老夜上海 茂名南路205号，瑞金大厦3楼 人均100元左右
本帮 丽醇酒家 长乐路139号乙 人均50元左右
本帮 丽晶大酒家 吴中路418号，近桂林路 人均50元左右
本帮 利嘉苑 仙霞路31号
本帮 梅龙镇酒家 南京西路1081弄22号
本帮 梅龙镇酒家 江宁路77号
本帮 美林阁 虹桥路1508号 人均100元左右
本帮 美林阁 虹桥路1881号，仙霞网球中心内 人均100元左右
本帮 美林阁 张杨路816号 人均100元左右
本帮 美林阁 四平路257号 人均100元左右
本帮 美林阁 嵩山路77号，上海皇宫内 人均100元左右
本帮 美林阁 武宁南路85号 人均100元左右
本帮 任仁菜馆 铜仁路258号，九安广场底楼 人均50元左右
本帮 上海餐馆 淮海中路99号大上海时代广场
本帮 上海老站 漕溪北路201号 人均150元左右
本帮 上海人家 甜爱支路50号 人均50元左右
本帮 上海人家 柳州路531号 人均50元左右
本帮 上海人家 云南中路41号 人均50元左右
本帮 上海人家 南京西路869号 人均50元左右
本帮 上海人家 陕西南路90号 人均50元左右
本帮 上海人家 骊山路26号 人均50元左右
本帮 上海人家 银城西路17弄E座58号 人均50元左右
本帮 上海人家 五角场新兰天宾馆内 人均50元左右
本帮 申申酒家 复兴西路8号2楼 人均100元左右
本帮 十里扬酒家 江安路59号
本帮 思美坊 复兴东路203号 人均25元左右
本帮 苏浙汇 延安中路1121号 人均200元左右
本帮 苏浙汇 茂名南路127号 人均200元左右
本帮 苏浙汇 肇家浜路388号 人均200元左右
本帮 太原别墅 太原路160号6楼B
本帮 泰福楼 成都南路168号4楼，淮海路口 人均100元左右
本帮 王宝和酒家 福州路603号 人均150元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 虹桥路1468号 人均50元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 进贤路120号 人均50元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 南昌路57号 人均50元左右
本帮 鲜墙房传菜酒家 浦东 商城路660号，乐凯大厦4楼
本帮 小南国 长乐路161号，新锦江大酒店3楼 人均200元左右
本帮 小南国 长沙路183号 人均100元左右
本帮 小南国 虹梅路3337号 人均100元左右
本帮 小南国 虹桥路1848号 人均100元左右
本帮 小南国 黄河路216号 人均100元左右
本帮 小南国 银城西路17号 人均100元左右
本帮 小南国 商城路618号28楼旋转厅 人均100元左右
本帮 小香樟大酒店 沪青平公路177号 人均50元左右
本帮 新世界海鲜城 南京西路2－68号新世界城12楼 人均50元左右
本帮 圆苑酒家 兴国路201号 人均50元左右
本帮 芝麻餐厅 延长东路558号
本帮 朱记食府 巨鹿路782号
本帮 德兴馆 东门路29号 人均50元左右
本帮 花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元左右
本帮 家友饭店 浦东南路2140号 人均50元左右
本帮 沙田酒楼 中山北路3159号2楼 人均50元左右
本帮 上海鑫盛大酒店 华容路85弄8号 人均150元左右
本帮 小洋房酒家 北京西路607号，近石门二路 人均50元左右
本帮 朱锦酒楼 长宁路451号，近中山公园 人均50元左右
本帮 紫苑酒楼 肇家浜路268号
本帮 奥林酒楼 西藏南路1737号
本帮 大富豪海鲜酒楼 黄河路163号 人均50元左右
本帮 美心酒家 建国西路652号 人均50元左右
本帮 乾隆美食 黄河路72－76号 人均50元左右
本帮 全申楼 陆家嘴美食广场，银城西路17弄77号F 人均50元左右
本帮 食府 延安西路2000号 人均100元左右
本帮 食府 世纪大道88号金茂大厦地下1楼 人均100元左右
本帮 仙门大酒楼 新闸路243号 人均100元左右
本帮 仙门大酒楼 钦州路、田林路 人均100元左右
本帮 小桃园餐厅 建国西路645号 人均25元左右
本帮 小乡村酒家 天钥桥路108号 人均50元左右
本帮 蟹林阁 巨鹿路807号 人均100元左右
本帮 和记小菜 浦电路313号，近东方路
本帮 和记小菜 庙泾路56号，近水电路
本帮 和记小菜 七幸路3088号，近漕宝路
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
粤菜 宏通海鲜坊 四平路1785号 比较实惠，海鲜消费人均100元左右 65118888
粤菜 银树酒家（音乐餐厅） 南京东路455-477号九江路456号曼克顿广场6F 本帮，海鲜，燕鲍翅、音乐餐厅,免费泊车 63222088
粤菜 豪轩花园酒家 番禺路508号 吃蛇出名，人均100-200元 62942280
粤菜 沈记靓汤 思南路41号 复兴路口，花园式，广式煲汤，粤菜 53061315
粤菜 沈记靓汤 北京西路888号 广式煲汤，粤菜，人均100元左右 62587929
粤菜 丁香花园申粤轩 华山路849号 环境一流，人均50-100元 62511166
粤菜 新雅粤菜馆 南京东路719号 历史悠久，传统粤菜，人均60元左右 63517788
粤菜 海龙海鲜舫 东昌路1号 龙舟海鲜，观外滩夜景，人均100元左右 58877111
粤菜 鲤鱼门避风塘料理 南京西路2066号协和广场，近镇宁路 新奇粤菜 62725182
粤菜 竹家庄避风塘 中山西路888号银河宾馆2F 粤菜、人均40元、特色辣椒炒肉蟹 64510028*2204
粤菜 竹家庄避风塘 番愚路、法华镇路口 粤菜、人均40元、特色辣椒炒肉蟹
粤菜 竹家庄避风塘 静安寺 避风塘草虾、沙田乳鸽
粤菜 竹家庄避风塘 打浦路1号 避风塘草虾、沙田乳鸽
粤菜 竹家庄避风塘 长乐路175号
粤菜 竹家庄避风塘 海宁路358号
粤菜 竹家庄避风塘 南京西路1333号
粤菜 达达避风塘 东湖路70号，近淮海路 人均50元
粤菜 采蝶轩粤菜酒家 虹桥路1号港汇广场5F 粤菜、人均50-100元左右 64272615
粤菜 醉高台食府 浦东商城路660号乐凯大厦28F 粤菜、人均50-100元左右 58883636
粤菜 翁家鱼翅 淮海中路138号上海广场3F 粤菜、人均80元左右（不点鲍鱼、鱼翅） 63756377
粤菜 友谊酒家 延安中路1000号5F 展览中心顶层，人均100元左右 62474078
粤菜 鲍好食 愚园路157号 正宗港式风味小吃烧腊，人均40-50元左右 32140374
粤菜 美心酒家 陕西南路318号 著名粤菜馆，蚝油牛肉最好，人均50元 64724481
粤菜 富门鱼翅海鲜酒家 黄陂北路227号中区广场1楼 食神，人均70元左右 63758288
粤菜 谭氏官府菜 延安西路3002号 人均300元
粤菜 粗菜馆 常德路、新闸路口 抄猪杂、猪油拌饭、老火例汤
粤菜 上海半岛鱼翅海鲜酒楼 零陵路518号，长航宾馆1－2楼 人均100元
粤菜 鱼翅捞饭 南京西路1168号，中信泰富大厦5楼 人均300元
粤菜 不见不散 吴江路129号 人均25元
粤菜 富豪环球东亚酒店 衡山路516号 人均150元
粤菜 高安天天海鲜酒家 衡山路237号 人均70元
粤菜 高安天天海鲜酒家 南京西路1333号，上海展览中心6号门 人均100元
粤菜 海逸海鲜酒家 延安西路2635号，美丽华花园 人均150元
粤菜 好知己顺德蛇皇 沪青平公路567号 人均200元
粤菜 鸡汤翅海鲜酒楼 淮海中路527号，华亭伊势丹7楼 人均150元
粤菜 金风楼 延安西路65号，贵都大饭店内 人均150元
粤菜 金燕仁仁海鲜楼 中山南路479号，近复兴东路 人均50元
粤菜 金粤渔村 洛川东路437号 人均100元
粤菜 金粤渔村 真光路1237号 人均100元
粤菜 丽晶大酒家 吴中路418号，近桂林路 人均50元
粤菜 满福楼 延安西路2099号 人均200元
粤菜 美娇酒楼 陕西南路148号
粤菜 上海利苑潮州酒楼 淮海中路965号3楼 人均100元
粤菜 水上人家避风塘料理店 虹桥路177号1楼，弘基休闲广场 人均50元
粤菜 苏浙汇 茂名料理127号 人均200元
粤菜 泰福楼 成都南路168号4楼，淮海路 人均100元
粤菜 唐宫海鲜舫 东诸安浜路103号1号楼 人均200元
粤菜 席家花园 东平路1号 人均100元
粤菜 夏苑餐厅 南京西路1376号
粤菜 小南国 长沙路183号 人均100元
粤菜 小南国 虹桥路1848号 人均100元
粤菜 小南国 黄河路216号 人均100元
粤菜 小南国 银城西路17号 人均100元
粤菜 小南国 商城路618号28楼旋转厅 人均100元
粤菜 新世界海鲜城 南京西路2－68号新世界城12楼 人均50元
粤菜 杏花楼 福州路343号 人均100元
粤菜 庸记 衡山路308号 人均100元
粤菜 愚斋阁食府 遵义路300号 人均50元
粤菜 粤珍轩 世纪大道88号，金茂大厦55楼 人均150元
粤菜 花满楼海鲜酒家 武宁路200弄16号 人均100元
粤菜 朱锦酒楼 长宁路451号，近中山公园 人均50元
粤菜 莲苑 东平路18号4－5号 人均50元
粤菜 乾隆美食 黄河路72－76号 人均50元
粤菜 上海人人菜馆 天津路488号 人均50元
粤菜 唐轩 淮海展览988号5楼 人均50元
粤菜 仙门大酒楼 新闸路243号 人均100元
粤菜 仙门大酒楼 钦州路，田林路 人均100元
粤菜 一哩路厨房酒家 襄阳北路106号7－8室 人均50元
粤菜 粤园 恒丰路585号 人均150元
粤菜 大昌烧味 肇家浜路6号1楼
粤菜 大昌烧味 南京大连479号一楼后部
粤菜 大昌烧味 陕西南路338号1－2楼
粤菜 大昌烧味 四川北路2138号
粤菜 大昌烧味 云南中路87号
粤菜 大昌烧味 南京西路1168号，中信泰富地下1层
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
火锅 京福华肥牛城 江苏路40号长宁路附近 肥牛火锅，1人1锅 62139797
火锅 金银地崇安食府 定西路1018号宁厦宾馆1F,昭化路口 红、蕃、菌三色火锅 62117949
火锅 南华火锅 四川北路1975号 火锅 56665979
火锅 南华火锅 长寿路355号，近常德路
火锅 南华火锅 长寿路427号
火锅 小肥羊火锅 南丹路169号 内蒙古羊羔肉，其他价格大众化 64381717
火锅 小肥羊火锅 陆家浜路1390号近制造局路 内蒙古羊羔肉，其他价格大众化 63151717
火锅 小肥羊火锅 古北路465号
火锅 小肥羊火锅 牡丹江路1588号
火锅 冰火缘庭院 成都南路160-168号淮海路口 香辣蛇蟹虾,四宝丸,锅底 53829797
火锅 八珍香辣蟹火锅 南京东路311号欣龙商场2F 香辣蟹火锅,地锅鸡 53531051
火锅 来福楼 淮海中路1066号2楼
火锅 来福楼 衡山路10号
火锅 洪长兴 南京东路
火锅 金人火锅 西藏路、天津路口
火锅 逸群楼 徐家汇弘基广场内
火锅 谭火锅 虹口足球场 人均50元
火锅 谭火锅 天钥桥路666号，上海体育馆 人均50元
火锅 月善坊药膳火锅 嵩山路77号 人均50元
火锅 川国演义 徐家汇路555号，广发银行大厦2楼 人均100元
火锅 川香火锅楼 陆家浜路1521－1524号 人均50元
火锅 川香火锅楼 潍坊路277号，世纪大道口 人均50元
火锅 虹霞火锅城 仙霞路510号
火锅 皇城根儿涮羊肉 皋兰路18号一层，近思南路
火锅 金燕仁仁海鲜楼 中山南路479号，金复兴底楼
火锅 能人居 斜土路2079号，近东湾路口
火锅 齐辣 南京西路702号3楼
火锅 宋记香辣蟹 大渡河路1589号 人均50元
火锅 宋记香辣蟹 华灵路908号
火锅 宋记香辣蟹 古北南路258号
火锅 宋记香辣蟹 淮海中路177号
火锅 宋记香辣蟹 虹梅路3221号
火锅 宋记香辣蟹 临汾路410号
火锅 宋记香辣蟹 银城西路17弄11号
火锅 宋记香辣蟹 四平路1820号
火锅 宋记香辣蟹 天目西路500号
火锅 宋记香辣蟹 柳州路545号
火锅 宋记香辣蟹 肇家浜路825号
火锅 宋记香辣蟹 西藏中路559号
火锅 宋记香辣蟹 延安西路1209号
火锅 宋记香辣蟹 友谊支路16号
火锅 申申火锅酒楼 霍山路57号，大明百货对面 人均25元
火锅 福龙火锅烧烤城 四平路2559号
火锅 旺得福火锅酒楼 漕宝路7－9号 人均50元
类 别 名 称 地 址 特 色 电 话
滇菜 云南美食园 徐家汇路568号 云南风味菜，香辣蟹 64673038
滇菜 云南美食园 虹桥路1号，港汇广场5楼507B 人均50元左右
滇菜 傣家村大酒店 澳门路159号，近昌化路 人均50元左右
滇菜 三朵屯 沪青平公路400号 人均50元左右
滇菜
黔菜 苗乡餐厅 玉屏南路170号 贵州少数民族风味，20元左右 62731331
黔菜
鲁菜 博望坡 徐家汇弘基广场内
鲁菜 情岛海鲜馆 水电路636号 人均50元左右
素菜 枣子树 嵩山路77号，上海皇宫 无酒、无烟、无肉、无鱼，有情、有意、……
素菜 功德林素菜馆 南京西路445号，近成都路 人均50元左右
素菜 觉林蔬食处 金陵东路250号，近福建路 人均50元左右
素菜 龙华迎宾馆 龙华路2853号 人均25元左右
素菜 静安寺 静安寺 素面、素菜
素菜 松月楼 旧校场路99号，城隍庙 素面、素菜
素菜 人文美学现代素食 淮海中路111号，大上海时代广场3楼，近柳林路
面馆 伍京堂 徐家汇弘基休闲广场内 红烧牛筋面、红烧牛肉面、
面馆 伍京堂 美罗城3楼
面馆 夏面馆 吴兴路
面馆 沧浪亭
面馆 吴越人家
面馆 奎元馆 天钥桥路 号 虾爆鳝面、有全上海最贵的面，杭帮菜
面馆 木木面馆 淮海中路、高安路
茶馆 天天旺茶宴馆 南汇路69号奉贤路258号 100余道茶菜
茶馆 惠风堂茶馆 斜土路2420号 古典 64877449
茶馆 宋园茶艺馆 共和新路1667号 古典豪华，茶餐等
茶馆 恒丰茶庄 东长治路625-627号 光绪年间布局
茶馆 恒丰茶庄 四川北路1519号 光绪年间布局
茶馆 恒丰茶庄 多伦路48号 光绪年间布局
茶馆 恒丰茶庄 虹口足球场8号看台 光绪年间布局
茶馆 青藤阁茶楼 肇家浜路414号，太原路口 江南庭院，全自助，杭州 64371972
茶馆 湖心亭茶馆 老城隍庙内 讲究冲泡，茶艺表演
茶馆 老上海茶馆 方浜中路385号 老城厢街景
茶馆 车马炮茶坊 控江路1127号 明清江南园林布置，智力游戏
茶馆 老房子茶馆 闻喜路681号，近岭南路 明清民居，博物馆式 56409722
茶馆 春风得意楼 方浜中路337号 特色元宝茶，清末民初风格
茶馆 怡兰茶楼 四川北路1685号，近东宝兴路 药茶 63065392
茶馆 唐韵茶坊 衡山路199号，近高安路 艺术茶，幽静 34060126
茶艺 陆羽茶艺馆 江浦路1322号
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3月22日，侵华日军731部队细菌战受害者、诉讼原告何英珍（前左一）、周福菊（前右一），以及前日本律师联合会会长土屋公献（前右二）、731部队细菌战诉
讼原告团团长王选（前左二）等在日本东京街头参加游行。日本东京高等法院当天上午进行侵华日军细菌战中国受害者诉讼案二审最后一次开庭，受害者周福菊和何英珍在法庭上强烈要求日本政府承认侵华日军的犯罪事实，向所有细菌战受害者谢罪并给予赔偿。随后，18名诉讼团成员、日本律师以及日中友好人士在日本政府机关所在地举行游行，要求日本政府正视历史，向中国受害者谢罪。
日本外相町村信孝日前声称，将要求中国改善反日历史教育。日本传媒也发表评论，无端指责中国推行的爱国主义教育。然而，日本新历史教科书编撰会送审的《新历史教科书》却大肆美化日本侵略战争，歪曲侵华历史，宣传中日历次战争责任都在中国，大肆煽动对中国的仇恨。
又到了4年一度的教科书审定时间，在4月上旬教科书审定结果出炉前，日本新历史教科书编撰会送审的《新历史教科书》再次成为舆论关注的热点。
因为《新历史教科书》严重歪曲历史，有民间团体将其称为“凶化书”（与“教科书”一词的日语发音相同），纵观该教科书的内容，“凶化”可谓恰如其分。根据这次曝光的送审本内容，其“凶化”程度变本加厉，充满了以天皇为中心的家族国家观、亚洲支配观、对他国优越感和本国中心史观，同时隐瞒加害事实、充满了受害者意识，大肆宣扬侵略有理，侵略有功，使用大东亚战争的说法，肯定日本发动战争是自存自卫的战争，并且歌颂日本国民积极投身战争的献身精神。
教科书内容曝光之后，引起了比较强烈的反响，韩国已经掀起了批判浪潮。至于送审本为何曝光，有一种说法是编撰会故意泄漏出来的，因为送审教科书泄漏是史无前例的，将引发舆论的强烈反应，反而会扩大编撰会在社会上的影响，从而达到推广自己教科书的目的。而编撰会和一些右翼媒体则指责左翼人士和民间进步团体泄漏了样本，是为了阻止该教科书获得审定通过。
从新送审本的内容来看，该历史教科书在有关侵略历史的叙述上更加暧昧和倒退，而且俨然将自己打扮成了受害者。教科书还一如既往地特别注重煽动对中国的仇恨，而且将这种仇视情绪一直追溯到古代。
关于中日历次战争 声称责任都在中国
关于与中国之间的历次战争，教科书的描述俨然是由于中国的责任。
关于甲午战争爆发的原因，2001年版教科书不提日本首先在丰岛海面袭击清军，而用暧昧的“日清两军发生冲突，日清战争开始了。”这次送审本则进一步歪曲事实：“清不想失掉最后的朝贡国朝鲜，开始将日本作为敌人。日本进行了日清和日俄两场战争，就是由于东亚的这种国际关系。”关于“二十一条”，2001年版将该事件叙述为“日本让袁世凯接受二十一条”，带有强迫的含义，同时指出：“英国和美国提出了抗议，二十一条要求分为五款，第五款是希望条款，被作为秘密。第五款要求接受日本人作为政治、财政和军事顾问以及大量购买日本制武器。这虽然是希望条款，也是将中国作为半殖民地的做法，是轻视中国的民族主义的行动。”但这次送审本却用了“要求”，删掉了强迫性含义和英美抗议的内容，而且还歪曲宣称：“中国方面期待列强的介入，向国内外泄漏了极为机密的谈判内容，而且在5大条款中，将并非正式要求的事项也列入，制造了‘二十一条要求’的名称，中国国内的反日舆论开始高涨。”也就是说，新送审本称当时的反日完全是中国政府制造谎言引起的。
关于“九一八”事变，2001年版说：“关东军炸死满洲军阀张作霖后，希望加强对满洲的控制，中国人的反日运动激化，不断发生妨碍列车运行的事态。此外，对日本来说，北面有苏联的威胁，南面有国民党的力量不断逼近。在这种情况下，石原莞尔等一部分关东军军官制定了通过军事占领整个满洲解决问题的计划。”此次送审本则变成了：“随着国民党统一中国的逼近，中国人的反日运动激化，不断发生妨碍列车运行和迫害日本学童的事件。此外，对日本来说，北面有苏联的威胁，南面有国民党的力量不断逼近。”主语变成了国民党统一中国的逼近，而不是日本的步步进逼，表明是关东军精心策划的句子也删除了。
在《日中战争》一章中，新送审本比2001年版增加了《西安事变》一节，着重指出：“共产党获得了喘息，共产党员潜入国民党内部，大肆推进将日本引入战争的破坏和挑衅活动。”也就是说，新送审本称中日战争是共产党阴谋挑唆起来的。关于卢沟桥事变，2001年版教科书说：“1937年7月7日夜，在北京郊外的卢沟桥，发生了有人向日本军队开枪的事件。第二天一早，与中国国民党军队之间进入战斗状态。虽然当时人们希望现场解决，但是不久日本方面大规模派兵，国民党政府也立即发布了动员令，此后进入了持续8年的日中战争。”但是新送审本这样叙述：“1937年7月7日夜，在北京郊外的卢沟桥，发生了有人向日本军队开枪的事件。第二天，中国方面继续开枪，进入了战斗状态。事件本身不过是一个小摩擦，虽然人们希望就地解决，但是与日本方面的冲突事件不断发生，解决变得困难起来。”也就是说，旧版本尚承认日本大规模派兵在先，新版本则将卢沟桥事变完全算成中国的责任，是中国方面扩大了事态。
从教科书的描述来看，中日战争的责任完全在中国，日本反而是受害者。此外，新送审本继续将8年战争描述为“目的不明的泥沼战争”，完全抹煞了日本希望灭亡中国的阴谋。
对外侵略不称“侵略” 大书特书日本损失
教科书对日本自古至今的历次对外侵略战争从来不用“侵略”二字，对丰臣秀吉入侵朝鲜，也称为出兵，右翼学者可笑地辩解说，为何不用侵略，是因为秀吉根本没把朝鲜看在眼里，不过是借道，真正的目的是征服中国明朝。对于殖民统治朝鲜，新旧版本都强调朝鲜像一只手一样伸向日本，如果被其他国家控制，日本将受到威胁，并且将沙俄在朝鲜北部建立的伐木场称为军事基地，为自己吞并朝鲜正当化制造借口。唯独对于苏联在二战后期出兵中国东北，教科书毫不吝啬地用了“侵入”、“侵攻”等字样。
对于日本在战争中犯下的罪行，2001年版说：“在迄今为止的历史中，没有任何一个国家没有在战争中发生过杀害和虐待非武装人员的行为，日本也不例外。战争中，日本军队在进攻的地区，对于俘虏的敌国士兵和平民进行了不当的杀害和虐待。”也就是说，即使日本干了坏事，也不过彼此彼此。新送审本则仅仅说：“没有一个国家在战争中没有任何杀害和虐待非武装人员的事情，日本也不例外。”未再提日本军队所犯罪行。
关于南京大屠杀，2001年版的教科书在《日中战争》一节的正文中的括号内加了一句话：“（那时，日本军队导致民众中也出现了很多死伤者，这就是南京事件）”，将大屠杀以“事件”一词轻轻带过，但是在介绍远东国际军事法庭时，又以稍小的字体介绍：“东京审判认定日本军队在1937年的日中战争中占领南京时杀害了很多中国民众。但是关于事件的实际情况，资料上被发现有很多疑点，存在各种见解，现在仍在争论。”这就使括号中的那句话进一步大大折扣。但是，在送审本中，括号中的那句话被删除了，只是在一张名为“因巷战而遭到破坏的上海市区”的照片上面用小字注解重复了上面的那句话。也就是说，教科书进一步否定了南京大屠杀的真实性，而且几乎不会使读者注意到南京大屠杀这个问题。
相反，教科书对日本在战争中的损失则大书特书，2001年版教科书在“战争的惨祸”一章中，将日本作为加害者所受的损失与受害国并列，但是用很大篇幅介绍了东京大空袭的问题。新送审本则不再提受害国的损失，而是单纯强调日本的损失，并且将日本的损失与“两大极权主义的牺牲者并列”，强调指出“不能忘记法西斯主义和共产主义的牺牲者，远远超过20世纪两次世界大战的牺牲者”，“第二次世界大战末期，美国对东京等多数城市进行不加区别地空袭，并且在广岛和长崎投下了原子弹。而且，苏联撕毁日苏中立条约，侵入满洲，不断发生掠夺、杀害日本平民的暴行，包括日军俘虏在内的约60万日本人被强制带到西伯利亚，被迫从事严酷的劳动，约有10％的人死亡”。
为战犯鸣冤叫屈 鼓吹侵略“造福”亚洲
同时，送审本继续将盟军对日本的统治称为占领统治，而且改变了2001年版用较小字体介绍远东国际军事法庭非法性的做法，用与正文等大字体介绍了远东国际军事法庭的非法性，为战犯鸣冤叫屈，同时认为“直到今天，评价也未确定”，显然是企图否认东京审判的合法性。
教科书同时大力宣传日本造福了亚洲，是亚洲的恩人。如日本对台湾的殖民统治，增加介绍了八田与一在台湾南部兴修水利，造福了台湾人民。李登辉访日时就特意到石川县的八田与一故居参观，对此感恩戴德，与右翼分子情投意合。在赞颂日本对台湾的殖民统治的同时，2001年版教科书和送审本都企图否认中国自古以来对台湾的主权。
对于国内右翼势力美化侵略战争的举动，一些日本人往往说这是民主社会的言论自由，但是对于这样的教科书，如果文部科学省审定通过，显然表明日本政府对这种言论的赞成，也必然会引起受害国的抗议。2001年版教科书审定时，作了一定程度的修改，但未改变美化侵略战争的本质。文部科学省如何制定审定意见，正式上市的版本将是一个如何的面目，人们正拭目以待。
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建安二十四年，关羽发动襄樊战役，虽然水淹七军，威镇华夏，但最终却导致荆州失守，自身也为孙权所杀。但令人感到困惑的是，整个襄樊之战，首尾长达半年之久，从开始的吴魏使者往来不绝，到后来的曹操不断调遣于禁、庞德、徐晃等率兵增援樊城。如此规模巨大的军事行动，蜀汉方面竟没有采取任何对策。最后当关羽败走麦城，全军覆没之际，蜀军援兵也还是迟迟不至，这引起了后人的纷纷猜疑。最近，上海大学历史系教授朱子彦在专业期刊《史学集刊》上撰文指出，关羽之败，败在吴魏联盟绞杀，但真正把关羽送上断头台的却可能是自家人诸葛亮。
襄樊之战，前后半年之久，蜀汉为何不派一兵一卒？对此，学者多有议论。早年，国学大师章太炎曾提出独特见解，他认为，关羽镇守荆州，手握重兵，骄狂不可一世，不但易代(刘备死后)之后将难以对付，即使刘备健在之时，诸葛亮也很难越过关羽这道屏障而摄取更大的权力。故“葛氏”宁可丢失荆州，也要假吴人之手除掉关羽。章太炎的这个观点很是大胆，但仅仅只是猜测。而朱子彦教授在他的文章中则对此观点进行了深入的论述。
刘备、关羽“自小结契”，刘备绝不会“疏慢”到只作壁上观。
朱子彦在文中指出，当时诸葛亮虽不能执掌军政大权，但他明知关羽攻取襄樊条件并不成熟，且完全违背了《隆中对》提出的待“天下有变”，两路北伐曹魏的战略决策。然《三国志》正文及斐注中均未见诸葛劝谏的记载。
退一步而言，即使刘备宠信、纵容关羽，不把《隆中对》放在心上，但襄樊战役打响后，刘备、诸葛亮不可能不全力关注战役进展的一举一动。尽管川、鄂之间山路阻隔，交通不便，信息传播不甚畅通，但整个襄樊战役从建安二十四年7月开始，至12月结束，首尾长达半年之久，蜀汉作为一个完整的新兴政权，不可能没有任何信息传播渠道。关羽攻襄樊，守荆州兵力不足，加之此时孙刘联盟已呈破裂之势，孙吴随时可用奇兵偷袭荆州，诸葛亮深谙兵法，难道他会掉以轻心？众所周知，诸葛一生唯谨慎，从不弄险，他为何不提醒“疏慢”的刘备？
朱子彦认为，只要诸葛亮负起自己作为“军师”的职责，随时将荆州的“险情”提醒刘备，与关羽“自小结契”、情同手足的刘备绝不会“疏慢”到只作壁上观，对兵败临沮(关羽被擒杀之地)的关羽不以一卒相救。所以真正把关羽送上断头台的不是别人，而是自家人诸葛亮。那么诸葛亮为什么要除掉关羽呢？这还要从诸葛亮的抱负，以及关羽的为人中寻找答案。
诸葛亮胸怀天下，关羽无疑是他攫取权力的最大障碍。
朱子彦指出，诸葛亮高卧隆中，声称自己“苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯”，实则“藏器在身”，是胸怀大志的。他曾对好友石韬、徐庶、孟建云曰：“卿三人仕进可至刺史、郡守也。”当三人反问他可仕至何官时，“亮但笑而不言”。笑而不言为何？盖因刺史、郡守一类官职皆不在诸葛亮眼中，而其大志所欲则难以启齿告人也。
赤壁之战前，诸葛亮出使东吴，东吴重臣张昭想推荐他侍奉吴主，诸葛亮说：“孙将军可谓人主，然观其度，能贤亮而不能尽亮，吾是以不留。”“贤”、“尽”两字的寓意深长，必须参而悟之。所谓“贤”，即把诸葛亮看成是“贤士”，对待“贤士”的最高规格无非是以“国士”待之，而“尽亮”就很难用一两句话来表达个中之意。
然而，诸葛亮进入刘备集团以后，其地位和权力也是逐步上升和提高的。其实，刘备对诸葛亮亦并非一开始就推心置腹，君臣犹如鱼水。在刘备称帝前后，关羽、张飞的地位均高于诸葛亮，其他如赵云、庞统、法正、黄忠、马超等人的地位亦不低于诸葛亮，正如大多数史家所指出的：刘备与关羽、张飞的关系比之于诸葛亮显然要更进一层。这对于一心欲谋取一人之下，万人之上的诸葛亮来说，这个排他性极强的小圈子是他仕途上的严重障碍。
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Sugarless yoghurt could help beat bad breath, tooth decay and gum disease, say scientists.
Japanese researchers found eating the yoghurt reduced levels of hydrogen sulphide - a major cause of bad breath - in 80% of volunteers.
The key are active bacteria in yogurt, specifically Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus.
Details were presented at a meeting of the International Association for Dental Research.
A total of 24 volunteers who took part in the study were given strict instructions on oral hygiene, diet and medication intake.
They spent two weeks avoiding yoghurts and similar foods, like cheese.
Researchers then took saliva and tongue coating samples to measure bacteria levels and odour-causing compounds, including hydrogen sulphide.
The volunteers then ate 90 grams of yoghurt a day for six weeks.
At the end of the study, researchers took samples again. They found hydrogen sulphide levels decreased in 80% of participants.
Levels of plaque and the gum disease gingivitis were also significantly lower among yoghurt eaters.
Dr Nigel Carter, chief executive of the British Dental Health Foundation, said: "The foundation has long been drawing people's attention to sugar-free yoghurts as a healthy snack, so it is pleasing to hear that it may have oral health benefits we were previously unaware of.
"Frequent consumption of sugary snacks is the principal cause of tooth decay, which can cause a great deal of pain and discomfort.
"Although this research is still in the early stages there is no doubt that sugar-free yoghurts provide a much healthier alternative to sweets and chocolate, and we would encourage snackers to incorporate them into their diet."
One in four people suffer from bad breath regularly, while 19 in 20 are affected by gum disease at some point in their lives.
However, Dr Carter stressed that the best way to beat bad breath was by adopting a good oral health routine. This involves brushing twice-a-day with fluoride toothpaste, cutting down on the frequency of sugary snacks and drinks, flossing daily and visiting a dentist regularly.
（Agencies)
科学家们发现，无糖酸奶有助于减轻口腔异味、蛀牙和牙龈疾病。
日本研究者们发现多喝酸奶可以减少80%的受试者体内的硫化氢含量，而硫化氢是口腔异味的主要诱因。
酸奶有助于缓解口臭的关键在于酸奶里的活性细菌，尤其是乳酸菌和喜温的链球菌。
详细的研究结果是在国际牙科研究协会的一次会议上公布的。
共有24名志愿者参与了这项研究，研究者们在口腔卫生、饮食和药物服用等方面对他们提出了严格的要求。
他们在两周内禁食酸奶和奶酪等类似食物。
然后研究者们提取了他们唾液和舌苔的样本，用于测量（口腔内的）细菌水平和能诱发异味的化合物，如硫化氢。
志愿者们在接下来的六周内每天饮用90克酸奶。
在研究快结束时，研究者们再次采集了样本。他们发现受试者口腔内的硫化氢含量降低了80%。
此外，在饮用酸奶的受试者当中，牙菌斑和牙龈炎的发病率也显著降低。
英国牙科保健基金会负责人奈杰尔·卡特医生说：“基金会一直在努力激发人们对无糖酸奶这种健康零食的兴趣，因此我们很高兴听到它能促进口腔健康，这是我们以前没有意识到的。”
“频繁摄取含糖的零食是蛀牙形成的主要诱因，给人们带来了很大的痛苦和不便。”
“尽管这项研究仍然处于初级阶段，毫无疑问的是，无糖酸奶是比糖果和巧克力更健康的替代品。我们应该鼓励零食爱好者们把它作为日常饮食的一部分。”
每四人中会有一人经常受到口腔异味的困扰，而每20人中就有19人在生命的某一阶段受到牙龈疾病的侵袭。
然而，卡特医生强调防治口臭的最好方法还是养成良好的口腔卫生习惯。包括每天使用含氟化物的牙膏刷牙二次，减少含糖零食和饮料的摄入量，每天使用牙线清洁牙齿，并定期拜访牙医。
Vocabulary:
bad breath : 难闻的气味，口腔异味
hydrogen sulphide: 硫化氢
lactobacillus : 乳酸杆菌
streptococcus: 链球菌，一种革兰氏阳性的单性生殖细菌，成双或呈链形出现，能破坏血红细胞并在人体引发多种疾病，包括丹毒，猩红热，及脓毒性咽喉炎。
saliva: 口水，唾液
gingivitis: 齿龈炎
floss: to clean between (teeth) with dental floss（用牙线清洁）
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Dark chocolate -- but not white chocolate - may help reduce blood pressure and boost the body's ability to metabolize sugar from food, according to the results of a small study.
Investigators from the University of L'Aquila in Italy found that after eating only 100 grams, or 3.5 ounces, of dark chocolate every day for 15 days, 15 healthy people had lower blood pressures and were more sensitive to insulin, an important factor in metabolizing sugar.
In contrast, eating roughly the same amount of white chocolate for the same period of time did not affect either blood pressure or insulin sensitivity.
This is not the first study to demonstrate potential health benefits of dark chocolate, which contains high levels of a kind of antioxidant called flavonoids. Research shows that flavonoids that can help maintain a healthy heart and good circulation and reduce blood clotting, which can lead to heart attacks and stroke.
Dr. Claudio Ferri and co-investigators explained that flavonoids help the body by neutralizing potentially cell-damaging substances known as oxygen-free radicals, which are a normal byproduct of metabolism.
However, despite dark chocolate's apparent benefits, Ferri urges caution when interpreting the results. Dark chocolate contains antioxidants, but also a lot of fat and calories, Ferri said, and people who want to add some chocolate to their diet need to subtract an equivalent amount of calories by cutting back on other foods, to avoid weight gain.
He added that each 100 grams of dark chocolate contains roughly 500 calories.
Other research validates that when it comes to chocolate, type does matter. One study found that eating milk chocolate did little to raise antioxidant levels in the blood, perhaps because milk interferes with the absorption of antioxidants from chocolate.
Another study showed that elderly people with high blood pressure experienced a drop in pressure after eating dark chocolate bars, but not white chocolate, which contains no flavonoids.
Ferri and colleagues asked 7 men and 8 women, all healthy, to eat 100 grams of dark chocolate or 90 grams of white chocolate every day for 15 days. The subjects consumed no chocolate for the next 7 days and then switched to the other chocolate type for 15 days.
"The identification of healthy foods and the understanding of how food components influence normal physiology will help to improve the health of the population," Dr. Cesar G. Fraga of the University of California, Davis, notes in an editorial.
（Agencies)
一项小规模研究的结果表明，黑巧克力可能有助于降低血压、促进人体对食物中的糖分的代谢能力，而白巧克力则没有这些功能。
意大利拉奎拉大学的调查者们发现，在连续15天每日食用100克或3.5盎司黑巧克力之后，15名健康的受试者的血压有所降低，而且对胰岛素更为敏感--胰岛素是促进体内糖分代谢的重要成分。
相比之下，同样在15天中食用大致相同数量的白巧克力对血压和胰岛素的敏感性并没有影响。
这已经不是有关黑巧克力可能有益健康的第一项研究。黑巧克力富含一种叫作类黄酮的抗氧化剂，研究表明类黄酮有助于保持心脏的健康和血液循环的畅通，并减少可能导致心脏病和中风的血栓。
克劳迪奥·费里教授与他的合作者们解释说，类黄酮能抑制对细胞有破坏能力的氧自由基（新陈代谢的副产品）的产生，从而有利于人体健康。
然而，尽管黑巧克力具有以上种种显而易见的好处，费里教授在解释研究结果时还是劝告人们提高警惕，他说，黑巧克力含有抗氧化剂，但也含有大量脂肪和卡路里，因此希望在饮食中添加巧克力的人们需要从其他食物中“扣除”等量的卡路里，以免体重增加。
他补充说，每100克黑巧克力包含大约500卡路里。
其他的研究也证实了不同种类的巧克力确实功效不同。一项研究表明食用牛奶巧克力并不能增加血液中的抗氧化剂，这也许是因为牛奶阻碍了巧克力中的抗氧化剂的吸收。
另一项研究结果表明，患有高血压的老人在吃了黑巧克力棒后血压下降，但是不含类黄酮的白巧克力则没有这个功效。
费里教授和他的同事们找了七名健康的男性和八名健康的女性，让他们连续15天每天食用100克黑巧克力或90克白巧克力。受试者们在随后的七天内没有吃任何巧克力，然后在接下来的15天内转而吃另一种巧克力（白巧克力或黑巧克力）。
“对健康食物的定义以及对食物成分如何影响正常生理功能的理解，将有助于改善人口的健康状况。”加里佛尼亚大学戴维斯分校的恺撒·G·弗拉革博士在一篇评论中写道。
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